Teeling brabazon série 1, 49.5% alc.
Nez: cuir, mangue, cerises, raisins sec, présence d’alcool, fruits rouges confits, gâteau aux petits fruits du temps de fêtes, toffee et noix de Grenoble.
Bouche: huileux, légèrement piquant, brin d’alcool, salade de fruits, belle fraîcheur. Belle rondeur, complexité très respectable avec petit côté chocolaté et pelure d’orange. Gâteaux aux fruits qui revient et c’est vraiment agréable. Impression que c’est un peu jeune.
Finale: poivre, plutôt sec et cendrée avec l’alcool, bâtonnet de vanille, agrumes et cure dent fort. Une finale piquante dune longueur moyenne.
Résumé: un teeling hors norme, donne l’impression d’être un peu jeune. L’équilibre est plutôt bien mais la présence d’alcool peut être un peu déstabilisante. Je ne suis pas certain que j’aurais été en mesure de dire que cetais un teeling tellement c’est différent. C’est plutôt rare que je dis ça mais quelques % d’alcool en moins lui aurait probablement donner une personnalité plus soyeuse. Quelques gouttes d’eau pourrait être conseiller pour ce whisky.
Note: 3.5/5
