Port askaig 19 ans, 50.4% alc

Nez: fumée de cerise, légèrement mentholé, poire et pomme et brise de bruyère.

Bouche: épices, fumée de tourbe verte, texture liquoreuse , belle rondeur, boisé , bien équilibré , tout de même soyeux avec du poivre blanc. Les fruits frais sont aussi présent, style salade de fruits.

Finale: boisé, fumé, d’une belle longueur, vanille grillée et feu de camp de fin de soirée avec une touche d’astringence.

Résumé: un whisky qui offre quelque chose de surprenant. La texture liquoreuse tirant vers le sec démontre tout le temps passé en fût. L’équilibre est très bien tandis que nous avons droit à heureux mariage d’arômes. Ne vous attendez pas à un whisky puisant mais bien à quelque chose de plus doux, un bon whisky de printemps, frais.

Note: 4/5

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