Co-Fondateur de la Centrale Whisky, Spécialiste en Whisky

Enseignant à la cité collégiale pour les programmes spiritueux.
Juge au Canadian whisky award.
Animateur et organisateur de soirées dégustation whisky.
Blogueur et chroniqueur whisky à la radio de Radio Canada. Co-fondateur et Président de La Centrale. Passionné de whisky depuis plusieurs années, Éric est aussi un rassembleur qui souhaite partager sa passion. La Centrale Whisky est un projet commun qui vise à informer, à partager et à rassembler les amateurs de whisky au Québec et ailleurs.
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