Canadian Shield

Évalué par Martin Vigneault 43% alc./vol. Les Spiritueux Ungava, Cowansville, Québec, Canada On y va aujourd’hui avec ce qu’on pourrait appeler ou pas un blended whisky québécois, le Canadian Shield. Québécois parce qu’il serait fait par le Domaine Pinnacle (regroupé aujourd’hui dans Les Spiritueux Ungava), plus connu pour son gin Ungava, Read more…

Glenmorangie Duthac

Évalué par Martin Vigneault 43% alc./vol. Distillerie Glenmorangie, Tain, Highlands, Écosse. Un petit détour chez Glenmorangie cette semaine, car il y a quelque temps Québec Whisky ont eu la chance de trouver cet embouteillage et d’en faire profiter les membres du club. Ce Glenmorangie bien spécial a été originalement conçu Read more…

SMWS 10.83 Bunnahabhain 9 ans

58.8% alc./vol. Distillerie Bunnahabhain, Port Askaig, Islay, Écosse “Incredibly Awwesome!” Tant qu’à s’être tapé un Bunnahabhain avant-hier, récidivons aujourd’hui avec un autre SMWS de la même distillerie. Merci encore une fois à Québec Whisky, sans eux ces joyaux de la Scotch Malt Whisky Society ne se poseraient jamais sur ces Read more…

Eddu Gold

Évalué par Martin Vigneault 43% alc./vol. Distillerie des Menhirs, Plomelin, Bretagne, France On visite aujourd’hui pour la seconde fois la bretonne Distillerie des Menhirs avec le un peu plus, disons cossu Eddu Gold. En breton ancien, eddu veut dire “blé noir”, ou comme on dit de nos jours, sarrasin. Selon Read more…

George Dickel Rye

Évalué par Martin Vigneault 45% alc./vol. Distillerie George Dickel, Cascade Hollow, Tennessee, États-Unis On y va aujourd’hui avec un premier article sur à peu près la seule autre distillerie de Tennessee Whiskey, George Dickel. Mise sur pied en 1877, c’est une autre distillerie qui fait à ce jour partie de Read more…

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