SMWS 66.36 Ardmore 10 ans

Évalué par Martin Vigneault 58.2% alc./vol. Distillerie Ardmore, Huntly, Aberdeenshire, Écosse. “Milano Salami and a Tropical Fruit Salad”. Mieux vaut tard que jamais, alors me voici enfin sur le point de continuer ma série de critiques concernant des embouteillages de …

Suntory Yamazaki 18 ans

Évalué par Martin Vigneault 43% alc./vol. Distillerie Yamazaki, Shimamoto, préfecture d’Osaka, Japon Avec un produit de cette distillerie déclaré meilleur whisky de 2014 par Jim Murray, il serait grand temps que je couche sur papier cette évaluation d’une bouteille que …

Highland Park Vintage Collection 1978

Évalué par Martin Vigneault 47.8% alc./vol. Distillerie Highland Park, Kirkwall, Orkney, Écosse. On a poursuivi la dégustation Highland Park du 16 décembre dernier au Club de Scotch Whisky de Québec avec une des expressions les plus âgées de la distillerie …

Highland Park Dark Origins

Évalué par Martin Vigneault 46.8% alc./vol. Distillerie Highland Park, Kirkwall, Orkney, Écosse. C’est au quatrième scotch servi le 16 décembre dernier au Club de Scotch Whisky de Québec que les choses ont commencé à se corser. Lors de la dégustation …

Highland Park Sigurd

Évalué par Martin Vigneault 43% alc./vol. Distillerie Highland Park, Kirkwall, Orkney, Écosse. Après une courte pause, on entame la seconde moitié de la dégustation Highland Park du Club de Scotch Whisky de Québec avec un autre patibulaire troufion de la …

Prochains arrivages – 20 juin 2019

Ces produits seront disponibles en ligne jeudi matin prochain (20 juin 2019). J.P. Wiser’s The Alumni édition 6 Larry Robinson Blended Canadian 40% – 45,25$ CSW : 6e de la série Alumni qui rend hommage aux grands du Hockey canadien, …

Kavalan Solist Sherry Cask Strength

Évalué par Martin Vigneault 57.1% alc./vol. Distillerie Kavalan, Yuanshan, comté de Yilan, Taïwan. Je termine l’année avec mon meilleur World Whisky de 2014, le stellaire taïwanais Kavalan Solist Sherry Cask Strength. La distillerie Kavalan date de 2005, et grâce au …

Forty Creek Evolution 2014

Évalué par Martin Vigneault 43% alc./vol. Forty Creek Distillery, Grimsby, Ontario, Canada. Je trouve le timing de cet article un peu maladroit, premièrement car je coupe ma série Highland Park en plein milieu, et deuxièmement parce que j’écris la première …

Highland Park 21 ans Vintage 1991

Évalué par Martin Vigneault 40% alc./vol. Distillerie Highland Park, Kirkwall, Orkney, Écosse. Le troisième scotch servi le 16 décembre dernier au Club de Scotch Whisky de Québec, lors de la dégustation spéciale Highland Park est une exclusivité du marché hors-taxes, …

Highland Park Harald

Évalué par Martin Vigneault 40% alc./vol. Distillerie Highland Park, Kirkwall, Orkney, Écosse. Le second scotch whisky servi le 16 décembre dernier lors de la dégustation spéciale Highland Park du Club de Scotch Whisky de Québec faisait lui aussi partie de …

Highland Park Svein

Évalué par Martin Vigneault 40% alc./vol. Distillerie Highland Park, Kirkwall, Orkney, Écosse. Pour démarrer le bal lors de la grandiose dégustation de mardi dernier au Club de Scotch Whisky de Québec, dégustation portant sur de rares et inédits embouteillages de …

Ardbeg Supernova 2014

Évalué par Martin Vigneault 55% alc./vol. Distillerie Ardbeg, Port Ellen, Islay, Écosse Je dois remercier Johanne McInnis, aussi connue sous le sobriquet de Whiskylassie, pour avoir tissé son fameux #whiskyfabric et organisé une fois de plus une dégustation sur twitter, …

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky

Évalué par Martin Vigneault 43% alc./vol. Distillerie Slyrs, Schliersee, Bavière, Allemagne. Encore un gros merci à Pierre-Luc, qui a trimbalé avec lui lors d’un souper une mini officielle d’une jeune distillerie du royaume de Bavière, le Slyrs Bavarian Single Malt …

Springbank 10 ans

Évalué par Martin Vigneault 46% alc./vol. Distillerie Springbank, Campbeltown, Campbeltown, Écosse Je tiens encore à lancer mon chapeau à Pierre-Luc pour m’avoir laissé libre champ pour un raid de son armoire à whisky, tout cela dans l’intérêt bien sûr de …

Bruichladdich Islay Barley 2006

Évalué par Martin Vigneault 50% alc./vol. Distillerie Bruichladdich, Bruichladdich, Islay, Écosse Comme on dit, c’est pas qui tu es, c’est qui tu connais, alors je dois un beau merci à Pierre-Luc pour une mini de sa bouteille de Bruichladdich Islay …

Laphroaig Triple Wood

Évalué par Martin Vigneault 48% alc./vol. Distillerie Laphroiag, Port Ellen, Islay, Écosse. Un autre bel échantillon de la whisky room de Pat, voici sans cérémonie le Laphroaig Triple Wood. Cette expression de la fameuse distillerie d’Islay possède la particularité, d’où …

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