À propos

La Centrale Scotch Whisky « C.S.W. », est le résultat d’un regroupement de passionnés du whisky, ayant comme but commun d’unifier, d’améliorer et de centraliser l’accès à l’information concernant ce spiritueux.

Les derniers ajouts

Évaluations, Chroniques, Cocktails, Recettes

Highland Park Sigurd

Évalué par Martin Vigneault 43% alc./vol. Distillerie Highland Park, Kirkwall, Orkney, Écosse. Après une courte pause, on entame la seconde moitié de la dégustation Highland Park du Club de Scotch Whisky de Québec avec un Read more…

Kavalan Solist Sherry Cask Strength

Évalué par Martin Vigneault 57.1% alc./vol. Distillerie Kavalan, Yuanshan, comté de Yilan, Taïwan. Je termine l’année avec mon meilleur World Whisky de 2014, le stellaire taïwanais Kavalan Solist Sherry Cask Strength. La distillerie Kavalan date Read more…

Forty Creek Evolution 2014

Évalué par Martin Vigneault 43% alc./vol. Forty Creek Distillery, Grimsby, Ontario, Canada. Je trouve le timing de cet article un peu maladroit, premièrement car je coupe ma série Highland Park en plein milieu, et deuxièmement Read more…

Highland Park Harald

Évalué par Martin Vigneault 40% alc./vol. Distillerie Highland Park, Kirkwall, Orkney, Écosse. Le second scotch whisky servi le 16 décembre dernier lors de la dégustation spéciale Highland Park du Club de Scotch Whisky de Québec Read more…

Highland Park Svein

Évalué par Martin Vigneault 40% alc./vol. Distillerie Highland Park, Kirkwall, Orkney, Écosse. Pour démarrer le bal lors de la grandiose dégustation de mardi dernier au Club de Scotch Whisky de Québec, dégustation portant sur de Read more…

Collaborateurs

Figures importantes au sein de la communauté du whisky

Fraternité. Partage. Passion.

Témoignages vidéos

Les collaborateurs vous souhaitent la bienvenue sur la Centrale Scotch Whisky
Fils du Roy

Fils du Roy

Distillerie

"Nous sommes la Distillerie Fils du Roy.
Bienvenue à la Centrale Scotch Whisky!"

Rachel Macneill

Rachel Macneill

Owner of Rachel Islay Whisky Connection

Rachel vous invite sur la Centrale Scotch Whisky avec ce beau message directement d'Écosse!

Johanne Mcinnis "Whiskylassie"

Johanne Mcinnis "Whiskylassie"

Freelance writer / Blogger

Founder and 1st president of the Saint John Whisky Tasting Society.
Panelist / Judge & Public Speaker

Sébastien Mottrie

Sébastien Mottrie

Rédacteur en chef à Passion du Whisky

Sébastien vous souhaite de passer de bons moments en notre compagnie! Bienvenue sur la Centrale Scotch Whisky!

Sivo

Sivo

Maître distillateur

Zsuzsa et Janos de la Maison Sivo, vous souhaitent bienvenue sur la Centrale Scotch Whisky!

O'Dwyer

O'Dwyer

Distillerie

"We are O'dwyer distillery, Welcome to the Centrale Scotch Whisky."