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Évaluations, Chroniques, Cocktails, Recettes
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Flotteur Archie

Définitivement le genre de soda à la crème glacée qu’un certain rouquin aurait siroté des cœurs dans les yeux le jour de ses dix-huit ans… Riche, pétillante, « archi » savoureuse – la pognez-vous ? -, cette création Read more…

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La pêche miraculeuse

Un cocktail parfait pour satisfaire votre envie d’un apéro salé, à mi-chemin entre le Bloody Ceasar et les Micheladas INGRÉDIENTS 2.5 oz bière rousse Chipie0.25 oz scotch McClellands Islay Single Malt0.75 oz Clamato0.75 oz jus de tomate0.5 cuillère(s) à thé vinaigre de cidre2 cube(s) mangue3 trait(s) sauce FireBarns rhum Read more…

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Love tonic au bourbon

Le bourbon et l’amertume possèdent des affinités communes insoupçonnées. Prenons le Old Fashioned, par exemple, qui amplifie et allonge les subtilités du bourbon grâce à l’utilisation de l’amer Angostura. Prenez un Love Tonic au bourbon Read more…

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Rencontre avec John Glaser

Ce 06 septembre j’ai eu la chance de pouvoir être compté parmi la petite trentaine d’invités de l’importateur The Nectar, dans son temple des spiritueux Tasttoe, afin de partager une soirée consacrée à la maison Read more…

Evaluations

Cragganmore – 12yo – 40%

Évalué par Thomas Favre http://www.whiskyandco.net Un petit retour aux sources !  Une entrée de gamme que l’on trouve en grande surface et qu’on a peut-être oublié ! Nez : on a de la pomme caramélisée et de Read more…

                                           

Collaborateurs

Figures importantes au sein de la communauté du whisky

Témoignages vidéos

Les collaborateurs vous souhaitent la bienvenue sur la Centrale Scotch Whisky
Fils du Roy

Fils du Roy

Distillerie

"Nous sommes la Distillerie Fils du Roy.
Bienvenue à la Centrale Scotch Whisky!"

Rachel Macneill

Rachel Macneill

Owner of Rachel Islay Whisky Connection

Rachel vous invite sur la Centrale Scotch Whisky avec ce beau message directement d'Écosse!

Johanne Mcinnis "Whiskylassie"

Johanne Mcinnis "Whiskylassie"

Freelance writer / Blogger

Founder and 1st president of the Saint John Whisky Tasting Society.
Panelist / Judge & Public Speaker

Sébastien Mottrie

Sébastien Mottrie

Rédacteur en chef à Passion du Whisky

Sébastien vous souhaite de passer de bons moments en notre compagnie! Bienvenue sur la Centrale Scotch Whisky!

Sivo

Sivo

Maître distillateur

Zsuzsa et Janos de la Maison Sivo, vous souhaitent bienvenue sur la Centrale Scotch Whisky!

O'Dwyer

O'Dwyer

Distillerie

"We are O'dwyer distillery, Welcome to the Centrale Scotch Whisky."


À propos de

La Centrale Scotch Whisky « C.S.W. », est le résultat d’un regroupement de passionnés du whisky, ayant comme but commun d’unifier, d’améliorer et de centraliser l’accès à l’information concernant ce spiritueux.

La C.S.W. est le centre névralgique, la porte d’entrée pour trouver l’information recherchée. C’est le point de rencontre et le château fort de tous les experts et passionnés de partout à travers le monde.

La Centrale Scotch Whisky, La référence whisky!


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